Resep Cara Membuat Nasi Gulung Barbeque yang cocok untuk bekal

Sarjana resep – Kalian mau pergi jalan – jalan, berkreasi atau pulang kampung tapi malas bawak nasi biasa beserta sambal – sambal buat bekal. Mimin punya solusi nih bekal buat kalian selama di jalan, pergi tempat kreasi ataupun diperjalanan pulang kampung. Apakah itu? Yaitu Nasi gulung barbeque.

Nasi gulung barbeque (Foto: twitter.com/hakim_ewo)

Langsung saja mimin bagi resep dan cara membuat nasi gulung barbeque yang dithread oleh @hakim_ewo di twitternya.

Bahan 1

• 5 bawang merah
• 1 bawang putih
• 1 cabe merah besar
• 2 cabe rawit
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula pasir

Bahan 2

• 1/2 Piring Nasi
• 1 Wortel diparut
• 1 Kentang diparut
• 1 Sosis cacah
• Daun bawang
• Bumbu barbeque serbuk

Baca Juga : Resep Membuat Pisang Nugget Enak dan Simpel

Bahan 3

• 1 Telor
• 1 Sdm Tepung terigu
• Lada bubuk

Bahan 4

• Tepung panir

Step 1

Pertama haluskan semua bahan 1. Jangan terlalu halus juga ya. Cabenya juga bisa ditambah sesuai selera masing - masing. Berhubung mimin gak terlalu suka pedas dan ini udah pakai spicy bbq, jadi cabenya aku cuman pake 2.

Step 2

Lalu campurkan bahan 1 dengan bahan 2. Aduk hingga tercampur sempurna. Kemudian tes rasa dan diamkan 5 menit agar bumbunya meresap.

Kalian juga bisa tambah sosisnya atau ganti sosisnya dengan ayam suwir dll. Resep yang aku bikin ini dengan bahan seadanya di kosan. Hehe.

Step 3

Bentuk adonan. Cara bikin adonannya ada di bawah.

Adonan nasi gulung barbeque (Foto: twitter.com/hakim_ewo)

Step 4

Terus kocok telur, masukkan terigu, dan tambahkan lada bubuk secukupnya.

Step 5

Masukkan adonan dalam telur yang telah dicampur dengan terigu dan lada.

Step 6

Sebelum digoreng, tepuk-tepuk pada tepung panir atau tepung roti. Dan kemudian goreng. Goreng dengan api kecil. Biar panirnya gak gosong duluan sebelum dalamnya matang. –

- Oh iya, telor sisanya goreng aja sekalian buat tambahan.

Step 7

Nasi roll barbeque siap disajikan.

Bebas juga berkreasi bumbu BBQ-nya diganti dengan bolognese, atau dalamnya dikasih chicken fillet, cheese, dll. Sesuka hati kalian.

Karena di kosku gak ada itu semua, jadi aku bikin seadanya. Hehe

Selamat mencoba dirumah masing – masing.

Jika kalian ingin melihat cara membuat dengan full gambar bisa kalian lihat di link source yang sudah mimin taroh dibawah.

 Source: https://twitter.com/hakim_ewo/status/1108549326622474247