 |
| Puding Oreo (Foto : twitter.com/haayatihamdan). |
Sarjana Resep - Puding Oreo merupakan minuman yang sangat digemari kaum Milenial karna rasanya yang manis & enak, puding oreo ini banyak dijadikan menu minuman di kafe-kafe, target pelanggan mereka tentu para milenial dan suka mencoba hal-hal baru makanan dan minuman. Puding oreo ini cocok untuk menemani waktu santai sambil ngemil di TV. Menyenangkan bukan membayangkannya, menyantap segarnya puding oreo ditemani dengan cemilan.
Puding orea adalah menu yang sangat simpel dalam keadaan lockdown ini tentunya kita sangat terbatas untuk aktivitas keluar, begitupun dengan belanja bahan makanan yang mungkin sangat susah dikarenakan banyak pedagang yg tutup dan akibatnya bahan-bahan makanan menjadi sangat langka. dengan menu ini sangat mudah untuk mencaarinya, bahkan di warung terdekat anda pasti tersedia.
Jika bisa membuatnya sendiri dirumah tidak perlu lagi beli atau jajan ke luar rumah dengan harga bintang lima, buat yang suka mencoba hal baru harus coba bikin puding oreo di rumah dengan resep sederhana dan praktis. Mulai dari puding oreo original sampai puding oreo milo. Berikut :
Cara membuat puding Orea sederhana
Bahan-Bahan
- 1 Bks agar agar swallow Bening
- 4 bungkus Oreo
- 1 ons Gula
- 2 sachet skm
- 2 sendok Maizena
- Putih telor
- Extrak Vanilla
Cara Membuat
- Pertama Siapkan semua bahan-bahan nya.Jangan lupa ancurkan Oreo nya. Dan sisakan 3-4 untuk topping nya.
- Masukan 1 sdm Agar-agar swallow atau merek lain Bening dengan 3 SDM gula pasir. Lalu tambah kan air 2 gelas Kecil. Masak dengan api kecil ya sambil di aduk-aduk.
- Apabila pudding sudah matang, tuangkan Tipis untuk layer pertama. Dan di angin-angin agar cepat padat. Dan untuk sisanya nya Di panaskan kembali dengan api kecil.
- Apabila sudah padat, Susun Oreo sesuai selera. Saya pake 2-3 Oreo tanpa krim nya ya. Lalu tuang sedikit demi sedikit supaya Oreo tidak mengambang.
- Diamkan hingga padat.
- Untuk layer ke 2, siapkan putih telur saya pake 1 butir saja. Lalu di mixer / kocok hingga berbusa dan tambahkan vanilla extrak agar tidak bau amis.
- Panaskan susu, saya pake susu ultra milk atau sesuai selera, lalu masukan SKM 2 sachet dan Gula pasir 2 SDM ya. Kalo sudah agak mendidih, masukan sisa agar agar tadi dan larutkan Tepung maizena dengan air. Lalu aduk adonan hingga mengental
- Apabila sudah mengental, Masukan adonan ke putih telor yang udah di kocok tadi lalu aduk sampai rata. Lalu masukan Oreo yang sudah di ancurkan tadi ke adonan.
- Apabila sudah tercampur, masukan adonan sebagai layer kedua. Usahakan padat. Caranya dengan meratakan dan sedikit menekan nya dengan sendok.
- Tunggu adonan padat. Lalu masukan ke kulkas sekitar 10 menit
- Untuk layer ke 3, Masukan puding Nutrijel coklat atau sesuai selera dengan 4sdm Gula Pasir, masak sampai mendidih
- Apabila sudah mendidih. Tusuk adonan pudding tadi supaya Tidak Copot layer ke 3 nya.
- Lalu Tuang puding dengan perlahan-lahan.
- Dinginkan Pudding, dan saya memasukan ke freezer atau kulkas karena Dingin lebih mantap dan enak
- Selamat mencoba di rumah.
No comments:
Post a Comment