Resep Mudah Cara Membuat Churros yang enak

Sarjana Resep – Kali ini mimin membagi resep makanan yang jarang tau, apa itu ? yaitu resep dan cara membuat churros yang enak. Ini resep yang menurut mimin sangat gampang dan mudah untuk di buat karena bahannya juga sedikit.

Churros (Foto: twitter.com/kd_shdy)

Churros adalah jenis makanan kecil – kecilan yang berasal dari negeri matador yaitu apa lagi kalau bukan dari Spanyol. Makanan ini memiliki bahan utama tepung terigu yang dibentuk sedemikian rupa sehingga dibentuk memanjang.

Mau tau resep dan cara membuat seperti apa? Langsung saja mimin bagi bahan resep dan cara membuat yang dibuat oleh shin (@kd_sndy) di Twitternya pada tanggal 17 April 2020.

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat puding Jagung Lembut dan Enak

Bahan - bahan :

Air 800ml
Terigu pro sedang 400gr
Margarin/butter 200gr
Garam 3/4sdt
Gula 1/5sdt
Telur 2butir
Perisa makanan (bebas suka2 kalian mau rasa apa)
Plastik segitiga
Spuit , kalau gak ada spuit bisa pake tutup botol yang di tusuk berbentuk x

Cara membuat :

Rebus margarin, garam, gula (margarin garam gula direbus dengan air 800 ml ya)
Setelah mendidih masukan tepung
(matiin aja kompornya) lalu aduk adonan masukan perisa aduk kembali kemudian dinginkan
Setelah dingin masukin telur dan aduk sampai kalis .
Ini adonan aku redvelvet aduk sampe kalis seperti ini ya.

Adonan churros (Foto: twitter.com/kd_sndy)
Setelah itu masukin ke plastik segitiga dan siapkan loyang (jangan lupa tabur tepung biat gak lengket)
Dan kalian cetak dah itu (emang butuh tenaga) ini bagian paling penting biar churros kalian ga bletat bletot (apa sih kalau bahasa kalian?) bentukannya.
Setelah itu, masukin adonan yang di cetak tadi ke freezer biar adonannya sat gak bengkok pas di goreng.
Buat yang mau di makan besok atau lusa masukan adonan ke tempat yang kendap udara yaa, terus di tabur terigu lagi biar jadi awet adonannya di freezer.
Kalau adonan dirasa sudah sat sudah agak keras goreng deh (karena kalau gak di masukin freezer dulu churros kalian gak bisa lurus), dan ingat supaya gak bantet kalian harus benar - benar tiriskan minyak dr currosnya ;)